Barbieri Bar Catering

Un drink giusto per ogni invitato

Al bancone, durante il ricevimento, le richieste cambiano da un ospite all'altro: c'è chi vuole il cocktail di sempre, chi deve guidare o non beve alcol, chi è curioso di assaggiare qualcosa di nuovo. Con Barbieri Bar Catering ogni coppia ha un bar diverso, a cominciare dalla lista dei drink. Il servizio copre il Piemonte, per matrimoni ma anche per altri eventi, e non si presenta mai uguale a se stesso: gli sposi scrivono la carta insieme al team e scelgono perfino il bancone in base alla festa.

La carta e il bancone, scelti con te

Per ciascuna di queste richieste la carta ha una risposta. I signature cocktail, inventati sulle preferenze della coppia, mettono nel bicchiere un tratto personale; gli analcolici danno una scelta vera a chi guida o non beve; i classici accontentano chi va sul sicuro. La lista prende forma già dal primo incontro, partendo dai gusti di entrambi. A fare da cornice al servizio c'è il bancone, che Barbieri porta in due modelli diversi tra loro, il Vintage costruito a mano in legno e l'Elegant. La scelta dipende dallo stile del matrimonio e dall'atmosfera della location, perché il bar deve stare bene nella scena invece di sembrare aggiunto all'ultimo momento.

Una sola squadra fino al brindisi

Il lavoro comincia con una consulenza e si chiude solo a servizio finito. In mezzo ci sono la carta, la scelta del bancone e la preparazione della giornata, seguite di persona dalla stessa squadra che poi lavora al banco durante la festa. Per la coppia significa avere un unico riferimento per tutto ciò che riguarda il bar, senza passaggi di consegne tra chi progetta e chi serve. Il motto del team, in inglese, riassume la divisione dei compiti: «You said yes, we do the rest». Chiedi informazioni dalla scheda e racconta che tipo di festa hai in mente.