Distilleria la Cava

Il naso di un aromatiere, alle porte di Torino

Quarant'anni passati a riconoscere essenze e a bilanciare profumi hanno fatto di Alfredo La Cava, per tutti Mastro Alfre, un aromatiere prima ancora che un distillatore. Dopo una lunga carriera in un'azienda di estratti e aromi ha aperto il proprio laboratorio a Riva presso Chieri, alle porte di Torino, dove nascono i liquori della linea Mastro e le bomboniere che ne derivano. Per una coppia il risultato è una bottiglia prodotta e vestita nello stesso posto, con l'etichetta disegnata su misura per il matrimonio.

Dodici etichette, la bottiglia e tutto il resto

La bomboniera parte da due bottiglie, Manila e Oasis, nel formato da 200 millilitri. Il contenuto si sceglie tra dodici prodotti: il Mastro Gin e il Sea Gin all'acciuga, i liquori a lavanda, chinotto, camomilla e genepy, il Vermouth bianco e rosso, l'Amaro delle Puglie anche nella Riserva Extra, il Fernet e il Bitter. Il servizio grafico interno disegna l'etichetta seguendo lo stile della giornata, partendo da proposte già pronte oppure da un'idea portata dalla coppia. Poi si decide il resto, pezzo per pezzo:

• tappo oro, argento o legno
• nastro elegante in raso o rustico in juta
• scatola, shopper o bottiglia senza confezione
• porta confetti, cartellini con nomi e date, fiori

Le spedizioni coprono tutto il territorio nazionale.

Dal modulo alla consegna

Si comincia dal modulo sul sito, in cui si raccontano data, numero di invitati e gusti: la distilleria richiama per definire tempi di realizzazione e modalità di consegna. Avendo una produzione propria sempre attiva, l'ordine si chiude anche a ridosso delle nozze, indicativamente entro quarantacinque giorni dall'evento, e non è richiesto un numero minimo di pezzi. Il laboratorio risponde al telefono dal lunedì al venerdì, sia al mattino sia al pomeriggio. Se hai in testa un'etichetta particolare o un abbinamento da provare, chiedi informazioni dalla scheda.