Mehdi Consulting & Luxury Events

Mehdi El Omari, il Marocco nell’anima e l’Italia nel piatto

Radici marocchine, formazione italiana e una cucina contemporanea in cui le spezie esaltano gli ingredienti, senza sovrastarli.
Formatosi accanto a Federico Coria, Mehdi conquista con il ristorante Mehdi a Casa Pautasso una Forchetta nella Guida Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso 2024. Oggi è Chef Ambassador per Bergamo, Città Creativa UNESCO per la Gastronomia, e rappresenta Bergamo e l’Italia in contesti gastronomici internazionali.Agli sposi dedica questa esperienza attraverso consulenze, catering personalizzati e menù firmati. Dalla scelta del catering alle degustazioni, fino alla creazione di portate e isole gastronomiche, ogni proposta nasce dall’ascolto dei desideri della coppia, con attenzione al budget e alle esigenze degli ospiti.

Il vostro menù. La mia esperienza.

Prima il confronto, poi i piatti

Il percorso comincia da una conversazione, perché non c'è un listino di piatti da spuntare: la proposta si costruisce sulla stagione, sul luogo e sui gusti di chi si siede a tavola. Chi cerca un ricevimento che non somigli a tutti gli altri trova qui una cucina con un'identità riconoscibile e la disponibilità a lavorarci sopra insieme. Trattandosi di un servizio disegnato ogni volta da capo, conviene muoversi con anticipo sulla data. Per capire se questa è la tavola giusta per il tuo ricevimento, chiedi informazioni dalla scheda.